Roasty
iOS app by hiroki kawai. Food & Drink · hiroki kawai
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Roastyへようこそ このアプリは、コーヒーを愛するすべての人のための、焙煎記録・管理ツールです。 「感覚」に頼りがちなコーヒー焙煎を「データ」で可視化し、あなただけの最高のフレーバーを探求する旅をサポートします。 ◆◇ Roastyで出来ること ◇◆ ・あらゆる焙煎スタイルに対応 手軽な「手網焙煎」、お家で楽しむ「家庭用焙煎機」、そしてプロの現場で使われる「業務用焙煎機」まで、3つのモードを搭載。あなたの環境に合わせた最適な方法で焙煎を記録できます。 ・焙煎プロセスをリアルタイムに可視化 焙煎中の温度変化は、美しいグラフにリアルタイムで描画されます。ドライエンドやハゼのタイミングなど、重要なイベントもワンタップで記録。タイムラインで振り返れば、焙煎の流れが一目瞭然です。 ・客観的なデータで焙煎を分析 焙煎後の豆の重量を入力するだけで、味の指標となる「DTR（煎り進み度）」と「焙煎指数」を自動で計算。酸味寄りか、苦味寄りか、バランスが取れているかなど、客観的な指標であなたの焙煎を評価します。 ・味に関わるすべてを記録 プロファイル名や作成者といった基本情報はもちろん、生豆の名称・品種・産地・購入先・精製方法、焙煎日の気温・湿度・天気、使用した熱源や冷却方法まで、味に影響を与える可能性のあるあらゆる情報を細かく記録・保存できます。 ◆◇ こんな方におすすめです ◇◆ ・これからコーヒー焙煎を始めてみたい方 ・自分の焙煎レシピを確立したい方 ・毎回安定した味で焙煎したい方 ・より深くコーヒーの世界を探求したい方 さあ、Roastyと一緒に、あなただけの完璧な一杯を見つける旅に出かけましょう。
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