Brühmeister: Kaffee-Coach
iOS app by Florian Sappelt-Ziller. Food & Drink · Florian Sappelt-Ziller
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Brühmeister – dein persönlicher Kaffee-Coach Hol das Beste aus jeder Bohne. Brühmeister begleitet dich vom Einkauf bis zur perfekten Tasse – mit geführtem Brüh-Timer, passenden Rezepten und einem smarten Coach, der dein Equipment kennt. Egal ob Espresso, Filterkaffee, French Press oder Cold Brew. Geführter Brüh-Timer Schritt-für-Schritt durch jede Zubereitung – mit Blooming, Aufguss-Phasen und Vibrations-Signal bei jedem Schritt. Nie wieder auf Stoppuhr und Notizzettel schauen. Der Kaffee-Coach Sag uns, was du hast – Maschine, Mühle, Methode – und der Coach schlägt dir Rezept, Dosierung und Wassermenge vor. Kaffee zu sauer oder bitter? Der Coach hilft dir beim Nachjustieren. Rezepte für jede Methode Kuratierte Brüh-Rezepte für Espresso, V60 & Filter, French Press, AeroPress und Cold Brew – mit Verhältnis, Mahlgrad und Brühzeit. Tools für Profis & Einsteiger • Ratio-Rechner (Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis) • Wasser- & Dosierungs-Rechner • Dial-In-Helfer für Espresso • Mahlgrad-Einstellung pro Mühle Deine Bohnen im Blick Verwalte deine Bohnen mit Röstdatum und Frische-Anzeige, halte Rösterei, Herkunft, Varietät und Geschmacksnoten fest. So weißt du immer, welche Bohne gerade ihr Aroma-Fenster hat. Dein Kaffeejahr Persönliche Statistiken zeigen deine Lieblingsröstereien, Methoden und Geschmacksprofile – als teilbare Story-Rückblicke. Dein Kaffeejahr zum Angeben. Geschmacksprofil & Tracking Bewerte jede Tasse, verfeinere dein Geschmacksprofil und finde heraus, was dir wirklich schmeckt. Gemeinsam genießen Teile dein Setup und deine Bohnen im Haushalt – ideal für Paare und WGs mit gemeinsamer Kaffeemaschine. Warum Brühmeister? • Funktioniert offline – dein Kaffee-Wissen immer dabei • Klar, schnell und ohne Schnickschnack • Für Einsteiger verständlich, für Nerds tief genug • Auf Deutsch entwickelt Ob du gerade deine erste French Press ausprobierst oder deinen Espresso auf den Punkt einstellst – Brühmeister macht jeden Schritt einfacher und deinen Kaffee jeden Tag ein bisschen besser. Lade Brühmeister jetzt und brüh deinen besten Kaffee.
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